Lors de ces flâneries au jardin, vous aurez l'occasion de découvrir des plantes aromatiques et médicinales, leurs propriétés et leurs utilisations (cuisine et propiétés médicinales).
Il y aura un moment de partage autour d'une dégustation de recettes élaborées avec des plantes.
Une tisane préparée avec les plantes du jardin vous sera offerte.
Véronique Nunes est technicienne de laboratoire et est passionnée de plantes aromatiques et médicinales. Elle a suivi des formations ( systèmes de santé et gemmothérapie) à l'Ecole Bretonne d'Herboristerie. Depuis le 2 mars 2026 et pour une durée d'un an, elle prépare le DIU de phytothérapie, aromathérapie et herboristerie à l'université d'Angers. En juin 2026, elle fera une formation "Herboristerie pratique" à l'Ecole Bretonne d'Herboristerie.
Elle se forme à la cueillette et cuisine sauvage avec un ancien élève de François Couplant.
Elle cultive les plantes aromatiques et médicinales dans son jardin et les transforme (tisanes, macérats huileux, teinture mère, macérats glycérinés et hydrolats).
